【カニ鍋】お正月には、ここのカニが美味しい!・北海道産地直送・新鮮・安い!

お正月と言えば、家族でお鍋を囲んでカニでも食べるのはいかがでしょうか?

カニの種類も豊富で、なんと言っても産地直送なので新鮮なカニを扱っているお店を

茹でガニや焼きガニ、カニしゃぶなど、様々な調理法で楽しむことができるカニです。

カニ鍋と言えば、カニちり、カニすき、ですよね!

カニはタバラガ二・ズワイガニ・毛ガニが一番有名です。

カニの特徴をご紹介しますね。

タバラガニの特徴

寒い季節や年末年始の味覚の代表としてカニはとても日本人に人気があります。

カニの出荷数の90%以上が年末年始に集中しているほどです。

数あるカニ中でタラバガニとズワイガニは高い人気があります。

タバラガニはとても大きいのが特徴です。

タバラガニは、体が大きいので食べ応えがあります。

特にタバラガニは脚が太くて、身が引き締まっているのでぷりぷりした味わいが楽しめます。

蟹の中の王様と言えるでしょう。

今から通販のカニと言えば安心できるお店を紹介しましょう。

年間、数百トンもの蟹を取り扱う「蟹製造工場」と独占契約し、 他サイトでは品切れとなっている商品やインターネットでは珍しい活毛蟹(期間限定)等もお買い求め頂けます。

商品を1つ1つチェックした上でのご提供をしている為、商品には自信がございます。

その為、お客様が安心してご購入頂く為に、万が一お届けした品物に不都合があった場合 「返品・交換保証のサービス」を行っております。

ここのカニが絶品なんです!

北海道タバラガニなら



お正月や皆が集まる時には

たらば蟹は贅沢な感じがして良いですよね!

かに通販|美味いカニなら蟹専門の当店へ!【北海道海鮮工房】の公式ページ

ズワイガニの特徴

ズワイガニと言えば、値段も手頃で一番良く食べているカニですよね。

カニ味噌が好きな人には絶品のカニです。

甘みもあり美味しくいただけますよ。

そのまま茹でて食べるよりもカニ鍋にして食べる方が良いとされています。

ズワイガニはカニ本来のうま味と甘みを味わいたいので、茹でガニやカニしゃぶでそのまま食べるのが適しています。


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毛ガニの特徴

毛ガニはその名の通り、たくさんの毛で体・脚が覆われているカニというのは有名でしょう。

毛ガニは、他の種類のかにに比べるとやや小ぶりで甲羅は丸いのが特徴です。

毛ガニはとても人気があるカニですが、甲羅が8cm以上のオス以外は捕獲してはいけないという捕獲制限があるそうです。

毛ガニは小ぶりなので、身の部分は少なくイメージがあるかもしれませんが、味は身が引き締まっているので甘みが濃厚だといわれています。

身も上品でコクのある甘みが口の中で広がる美味しさで、毛ガニはカニ味噌が美味しいのです。



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今からお鍋の美味しい季節になります。

北海道から直送されるカニを食べてみてはいかがでしょうか?

 

 

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